当我们在享用一盘美味的糖醋里脊时，是否想过一块猪肉是如何来到餐桌上的？这是整个产业链相互协作的杰作，一块猪肉经历了养殖、屠宰、食材加工、品牌包装、冷链运输、各级经销、终端商户采购售卖等各种环节。
对于冻品在线创始人林志勇来讲，他做的事情就是通过互联网手段，把冷冻食材（包括猪牛羊鸡鸭、水产海鲜、冷冻调理食品、冷冻米面、冷冻蔬菜等）从品牌厂家直接全程冷链送到终端商户手中，并通过数据积累进行菜谱研发、食材定制，以及反向供应链整合。
冻品在线创始人林志勇
据悉，冻品在线成立不到两年时间，已获得创业邦天使基金、蔡文胜的隆领投资和雷军创办的顺为资本的投资，并于今日完成第4轮5000万融资，由汇信资本领投、顺为资本跟投。
汇信资本的管理合伙人叶翔认为，冻品在线的理念与业务契合传统产业的互联网变革趋势，其管理层的行业综合素质保证企业能对市场的变化做出积极有效的反应。
二线城市卡位战，积累5万多家商户
林志勇已在快消和冻品行业浸染十多年，他原是康师傅、百事可乐的职业经理人，后任职一家冻品生产企业全国市场总监，公司规模从2亿到10亿，最终在A股上市。
多年的行业经验和管理能力让林志勇在2013年第一次创业，便成功打造了一家农业新三板企业，2015年8月，林志勇创办冻品在线。
冷冻食品是个万亿级的传统市场，与其他传统产业有相似的痛点，如多级经销商、讯息不对称、产销不匹配、互联网化程度低等，该行业还有其自身特点，从品牌厂商到商户的流通中，不同于新鲜水果、蔬菜，冻品产品损耗很小，更容易标准化。
冻品在线过去的市场发展策略，可以用“二线城市卡位战”来形容。不到两年的时间，林志勇率领团队发展了福州、厦门、泉州、宁波、南昌等5个城市的直营B2B业务，自己配备仓储配送体系和地推团队。
林志勇告诉邦哥，在冻品在线的城市布局中，更多的省会和副省会等二线城市将是其直营重点，不单服务这些城市的终端餐饮网点，并会成为服务其他周边城市加盟商的提供仓储、配送等中转服务。目前，冻品在线在二线城市已经发展了5万多家商户，包括餐饮客户、社区便利店、菜市场等，商户只需要下载冻品在线APP便可根据需求采购冻品。
近千家传统经销商申请成为城市合伙人
在推进过程中，越来越多全国各地的传统经销商纷纷通过电话、微信、后台留言等方式表达了联盟合作意愿。
林志勇察觉到，传统经销商目前有比较强烈的互联网技术升级需求，而冻品在线自己的直营团队覆盖不到更多的三四线城市以及县级区域，必须要把更多的经销商联合起来。
但是经销商转型不仅仅是向其输出技术平台，还需要将全套系统输出。所以，冻品在线在2年5个城市的直营业务基础上，沉淀了六大标准化体系：供应链标准化体系、仓储配送标准化体系、营销标准化体系、市场营运标准化体系等，城市合伙人不仅能够获得SAAS交易平台“掌上冻采”的服务，还将得到定制化的供应链、金融授信、冻采商学院培训、手把手营销进驻辅导、冷链仓配一体化解决方案等服务。
林志勇告诉邦哥，冻品在线推出城市合伙人计划不到一个月，就收到了近千家各地经销商的加盟申请。当然，想成为冻品在线的城市合伙人也不是件容易的事情，林志勇表示，除了一定的仓配能力和冻品传统贸易经验，合伙人还需要敢投入、有开放合作的心态以及互联网意识，入选比例低于10%。
投资城市冷链，解决最后一公里配送
目前，国内的冷链物流现状是，干线物流已成红海，但品牌集中度低，专注城市配送的冷链物流公司更是凤毛麟角。
对于冻品在线而言，冻品需要大量直达终端商户的配送服务。由于订单增长过快，外包的仓配团队无法满足企业的增长需求以及服务需求。今年5月，冻品在线果断出手投资自己的冷链物流公司“易鲜冷链”，用自己不断增长的订单扶持物流公司的成长。
在具体的操作模式上，“易鲜冷链”采用了轻资产模式，并于近期推出司机合伙人计划。林志勇给邦哥算了笔账，一位司机只需预付3万元，便可拥有一辆13万元的冷链配送车，扣除按揭和油费、保险等，冻品在线稳定的货源可保证司机每月净赚6000-10000元。而在以前，纯打工的司机们的现状是工资只有4000-5000元，而且业务货源极不稳定。
这样的做法，一方面可以降低企业的固定资产投入，另一方面也为司机提供了更多订单和增加收入的机会，司机给自己干活，也更有创业激情，服务客户也会更用心。
随着配送能力不断增强，除了满足冻品在线的订单需求，“易鲜冷链”也会朝着一家开放的冷链配送平台发展。
用交易数据反向整合供应链
冻品在线有个部门名为“冷冻食材研究院”，它的作用是抓取终端用户交易数据及需求，形成菜谱研发、食材定制，以及反向供应链整合，进而提升行业的产销匹配和流通效率。
冻品在线的数据驱动反向供应链整合战略从2016年1月开始逐步推进，随着直营城市和城市合伙人的增加，数据在不断积累。
林志勇表示，冻品在线的数据是开放共享的。品牌厂家在数据的梳理中，得到产品研发的参考、产能的优化方案；不同的渠道用户，通过数据了解自己相似渠道的流行菜谱，并通过交易数据不断累积他的信用值。冻品在线将利用平台数据为整个冻品供应链体系“赋能”，构建一个集行业冷链物流、信息流、资金流为一体的共享冻品生态链体系。
在整个食材领域，目前有三类玩家，第一种是聚焦垂直在冻品领域的玩家，但除冻品在线外，其它平台还处于发展初期；第二种是像美菜网这样的全品类供应链平台，第三种是传统的经销商和批发商。
林志勇告诉邦哥，冻品在线目前已获4轮融资，在速度和规模上突出于其他初创企业，而且专注冻品垂直领域，易于深挖供应链价值。同时，他也坦诚，冻品在线的业务触碰的是存量市场，会与现有格局下的传统流通企业产生竞争。
