7 月 13 日,日日煮宣布完成 1 亿人民币 B 轮融资,此轮融资由 K11 郑志刚、阿里巴巴创业者基金领投。其 CEO Norma (朱嘉盈)表示, 除了生产内容外,此轮融资将在垂直美食生活领域打造自有品牌, 目前在香港已经开始上线自有品牌的商品包括酱料、即食料理包和饮品。 在大陆,则计划在上海 K11 购物中心开设第一家烹饪学院和体验店,未来还会拓展到广州、沈阳、北京、香港等城市。
日日煮成立于2012年,以传播视频为基础,覆盖了全球74个国家和地区。目前日日煮在全网点击量达36亿,且APP用户达300万。除此之外,其视频也在微博、秒拍、Instagram等社交媒体上呈现,仅中国大陆粉丝量超过5500万。
据了解,2016年10月,日日煮已完成由阿里巴巴领投的3500万人民币A+轮融资。2016年2月,日日煮获得3500万元人民币A轮融资,由合一资本、MFund 魔量基金以及500Startup共同投 资。
谈及自有品牌的发展,Norma认为,日日煮基于内容美食平台,将从新零售及MCN垂直美食领域的KOL矩阵两个方向进行尝试。
一是在大陆市场围绕厨艺和生活,为用户开发、上线更多商品。其中酱料和即食料理包,是国内外播放量较大的视频中经常出现的产品,用户需求较高,所以最先开发。
二是通过开设烹饪学院和品牌实体体验店的形式,将更多用户无法在线上感受的体验在线下集中呈现,同时打通线上线下实现用户体验升级。
(日日煮的即食产品和酱料在香港的各大超市)
“由于短视频内容制作的普及性,未来网红和明星的差异将逐渐缩小,慢慢融合,只有深耕美食生活垂直领域、并在不同细分类别中孵化自己的代表账号,才能在这个领域实现更快的传播效果。”Norma表示,日日煮未来也要打造垂直美食生活领域的KOL矩阵,进行MCN尝试。
首先,日日煮自有的APP、微信平台,还是各大视频网站、媒体端,均有强大的全网内容分发覆盖能力,可协助MCN旗下PGC进行更多维度的内容分发,在短时间内积累内容播放量及粉丝量。
其次,日日煮的专业视频团队可以每月生产超过80条原创视频内容,拥有大量的食谱,同时在北京、上海、香港三地拥有自己的视频工作室,为PGC内容的生产提供保障。
目前,日日煮MCN——DDCOpenStudio内容创作公社( 以下简称“OS”)已经拥有战略合作社员5-8家、重要合作社员20家,如小宝君、门牙、一杯、膳叔等十家超红美食PGC都是OS的合作社员。
此外,日日煮还同明星张亮进行深入合作,一起打造“亮厨”品牌,孵化内容,开发产品,打造全新星厨IP。据悉日日煮平台上头部美食PGC的微博平台粉丝约1000万。
(自有品牌:日日煮特色酱料)
而在产品传播方面,Norma解释道,日日煮将通过“DDC Plus”计划,依托传播渠道和内容制作的优势,与合作方商品做内容包装、接入传播资源,同时在日日煮线上及线下商超渠道做分发销售。
比如,同国内最大的三文鱼进口商共同推广、销售高品质三文鱼,为了提高用户购买频次,还将三文鱼的各种烹饪方法加入食谱中,用户只要扫描外包装上的食谱的二维码,就能看到相关的烹饪方法教学视频。
Norma告诉邦哥,为了让用户得到更好的体验,提升新用户对烹饪的兴趣,日日煮还将在K11的帮助下,于2017年底在上海K11开设第一家烹饪学院和实体店,利用互联网的技术及数据分析优势,布局新零售。
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