永辉超市是一个生鲜零售连锁品牌，主要面向线上及线下用户提供各类生鲜食品。用户可通过手机用户端或线下门店进行购物，为家庭主妇以及上班族群体提供海鲜、农副产品、速冻食品等产品；同时在店内配备果蔬农药残留检测设备，用户可随时进行检测，并支持送货上门服务。永辉超市自成立之初就确立了以自营为主的盈利模式，通过自行采购来销售生鲜产品获得收入。