周师兄火锅创始人、董事长周永林是重庆非物质文化遗产火锅第五代传承人、2019年十大重庆经济年度创新人物、重庆市十大杰出青年企业家。周永林15岁即开始学厨，曾任多家连锁餐饮企业CEO，并成功创立重庆潮火锅餐饮品牌，至今已拥有14年品牌创业经验、23年餐饮行业经验。