1月25日，一场别开生面的DIY比萨互动在比格比萨望承公园店举行，数位头戴高帽，身系围裙的消费者从揉面开始，参与一块比萨的诞生。比格比萨是一家自助式连锁餐饮，主要经营自助比萨，消费者不仅可以全程目睹比萨的制作工艺，还可以享受厨师量身定做的个性比萨，或者亲自动手，在厨师指导下制作属于自己的作品。
比格CEO赵志强认为创意营销是促进门店健康运营的重要因素。如打造爆款、营销活动等等，一句宣传语便让营收额增加了30%。目前比格在北京地区已经拥有五十多家分店，但连锁化的发展趋势，使得各个门店的进销存以及统计营业报，都关系到各自的日常运作。如何统筹？
比格选择与客如云进行合作，接入智能餐饮系统。在赵志强看来，就点菜而言，比格支付环节的改善对消费者的影响其实很大，甚至会影响消费者的整体就餐体验。“而客如云智能自助点餐及多码合一的支付方式能够充分满足比格当前的需求。”
另外通过客如云软硬一体的智能收银系统，比格开始进入“线下经营、线上管理”的模式，从点餐、收银、外卖到报表、排队等都能够通过同一个系统实现融合打通，老板在商家管理后台便能够实时查看各项经营报表，通过数据记录和分析可以直观了解某一期间相关餐品的销售排行，同时还能够根据销售记录来分析会员营销效果和人效。综合整体数据，可以通过图表看到门店翻台率的实时变化。
通过用户调研，比格发现不少白领因为工作时间关系，缺乏就餐时间，外带比堂食更方便，所以比格开始推出外带业务条线。“顾客点餐更高效更方便，不仅有效增加了门店翻台率，而且外带业务也在持续增长中。” 赵志强说。
