创业邦获悉，食品配料解决方案提供商北京瑞芬生物科技股份有限公司（以下简称：瑞芬生物）近期完成近亿元B轮融资，由同创伟业领投，头头是道基金和星纳赫资本跟投。这是瑞芬生物近一年内完成的第二轮融资。本轮融资将主要用于产品研发和新建产能。
瑞芬生物成立于2007年，天然甜味剂生产研发商，致力于天然健康配料的研发和生产，持续探索天然稀少糖的生物合成路径，希望为食品、饮料、乳品、保健食品等行业客户提供兼顾口感、安全和成本的一体化健康减糖方案。
在创始人王晓韵看来，目前中国大部分消费者已基本经历从对减糖饮食具备一定认知，到产生诉求，再到消费转化的过程，下一步就是对于甜味剂天然、健康、安全的关注，认知进入到2.0，自然也就需要2.0的技术来支撑。瑞芬生物提出四层稳态模型，以天然高倍甜味剂作为底层实现，二层天然填充型甜味剂，三层甜味增强，四层协同，最后实现纯粹的、天然的、最小化添加量清洁标签型的代糖方案。
食品行业的创新往往来源于成分的创新。王晓韵解释道，现在市面上出现了很多0糖系列气泡水，尽管消费者在口感上感受不到差异性，但产品确实有创新之处，因为工厂为品牌提供的“甜”的方案是不一样的。
“这个差异化体现在标签上，就是说它的标签更清洁了。研发的专业人员是能喝出来的，但消费者的感知就不强。不过，我相信后续加入一些协同增效成分后，在甜度感知上会慢慢达成一致。” 王晓韵认为，减糖技术的其中一个难点在于找到更好的成分，而它需要满足更安全、口感更接近蔗糖、成本更低这三个基本要素。
在“口味”和“营养”之外，为满足消费者更具指向性的功能需求，瑞芬生物打造了Refine Natural® 天然功能成分平台和Refine Nacolor™ 天然色素平台
瑞芬生物已在杨凌、滁州、淄博建有三个生产基地，公司业务已覆盖超过40个国家和地区，成为全球食品饮料行业原料的主流供应商。王晓韵强调，瑞芬生物不止于做“甜”和“色”的单一成分供应商，而是会从顶层的品牌价值主张出发，为下游品牌客户提供包括消费者洞察、研发、生产在内的个性化全套解决方案。目前，瑞芬生物已积累客户近千家公司。
根据团队的透露，瑞芬生物接下来将重点在两个方面发力：一是对现有的甜味剂做出新的创新应用；一是打造自己的应用实验室，计划与更多消费品品牌建立合作，共同推出符合健康理念的新产品。
同创伟业祖文博表示：“食品科技是未来驱动食品产业持续创新的重要推动力，瑞芬生物是我们在食品供应链端少见的多技术平台、既服务于国内也有国际渠道和视野的科技公司，也是我们在食品配料创新领域少见的有着强学习能力和韧性的年轻创业团队，对产品创新和消费者有敏锐的洞察。”
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