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# 人造肉 #
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食品科技又整新活!连植物都不用,有空气就能“无中生肉”
当空气造肉开始量产,我们离“零碳”是否更近了一步
空气
人造肉
消费
2023-07-26
比尔盖茨看好的植物肉,在中国“历劫”
从被看好到火速降温,植物肉为啥在中国玩不转?
植物肉
人造肉
消费
2023-06-11
人造肉为什么不火了?
人造植物肉距离公众接受依然长路漫漫,彻底取代生鲜肉更是遥不可及。
人造肉
畜牧业
消费
2023-02-17
被“催熟”的人造细胞肉
一块顶级和牛摆在面前,你能分清是人造肉还是真牛肉吗?
人造肉
植物肉
消费
2023-01-03
不如“真肉”香,人造肉沦为“过气网红”!
今年以来,曾炙手可热的人造肉市场骤然降温,“假肉”终究不如“真肉”香?
人造肉
植物肉
消费
餐饮
2022-11-23
原创
一场餐桌上的“革命”正在到来
黑科技改变一日三餐。
食品科技
人造肉
科技
消费
头条精选
2022-09-15
人造肉在中国还有未来吗?
人造肉要想在中国飞入寻常百姓家,仍有很长一段路要走。
人造肉
植物肉
消费
2022-08-03
植物肉“星期零”懂中国胃吗?
精通营销的星期零,嘴上都是主义,心里全是生意。
植物肉
人造肉
消费者
资本
消费
2022-07-06
被资本爆炒的“人造蛋白”,价值几何?
想要彻底打开人造肉市场,征服消费者的胃并不是一件容易的事
人造肉
蛋白
消费
2022-06-05
人造肉,风口还是噱头?
资本为何看上人造肉?
消费
人造肉
风口
2021-11-01
比真肉昂贵但健康,盖茨喜欢的植物肉你会吃吗?
2020年,“植物肉发展元年”。
植物肉
人造肉
消费者
肉制品
2021-08-17
蛋白质的革命:为什么我们需要关注人造肉?
故事还要回到2个多月前,我们受邀参加了一场「人造肉」主题的公益活动。
细胞
人造肉
植物肉
科技
2021-08-02
海外创投丨人造肉企业Nature's Fynd宣布完成3.5亿美元C轮融资,软银愿景基金领投
Nature's Fynd 预计将于今年内在指定零售商推出Fy无肉无乳产品。
食品科技
人造肉
蛋白质食品
快鲤鱼
海外报道
2021-07-20
融资丨新加坡人造肉公司「 Next Gen Foods」完成种子轮拓展融资2000万美元
让消费者在关注营养和环境的同时,也可以享受美味
Next Gen Foods
快鲤鱼
融资
人造肉
2021-07-16
原创
瞄准千亿美元“网红”赛道,她如何做出好吃的人造肉?
2019年5月,有“人造肉第一股”之称的Beyond Meat(BYND)在纳斯达克挂牌上市。
植物肉
人造肉
植物蛋白
消费
创业新贵
2021-06-23
营收增长乏力亏损连连,人造肉Beyond Meat何时出坑?
在人造肉产品方面也市场潜力巨大,无论发生什么,都必须活跃在中国市场。
消费
餐饮
人造肉
2021-05-07
你吃的肉可能是人造肉!这个千亿美元赛道,正在掀起一场餐饮革命
人造肉市场能有多大?中国的人造肉创新企业发展如何?
消费
餐饮
人造肉
2021-04-13
探索未知科学:吃肉的底层革命、肿瘤免疫及其他
如果要确保 10 年后的高速高质量发展,那么有些探索现在已经是正当其时了。
人造肉
繁星
抗原
科技
2021-03-24
猪肉的天敌来了?
人人成为素食者,只是妄想?
消费
人造肉
2021-03-14
人造肉市场的“中国式困局”
更大的可能是,口感本身就不重要,成为“更好自己”的心理暗示才重要。
消费
人造肉
2021-02-23
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