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# 植物肉 #
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比尔盖茨看好的植物肉,在中国“历劫”
从被看好到火速降温,植物肉为啥在中国玩不转?
植物肉
人造肉
消费
2023-06-11
被“催熟”的人造细胞肉
一块顶级和牛摆在面前,你能分清是人造肉还是真牛肉吗?
人造肉
植物肉
消费
2023-01-03
科技与狠活:一块人造真肉的诞生
不长在牛身上的“牛肉”离餐桌还有多远?
细胞培养
植物肉
消费
2022-11-25
不如“真肉”香,人造肉沦为“过气网红”!
今年以来,曾炙手可热的人造肉市场骤然降温,“假肉”终究不如“真肉”香?
人造肉
植物肉
消费
餐饮
2022-11-23
当我们投资细胞培养肉时,我们在投资什么?
细胞培养肉是操作系统层面的底层创新。
细胞培养
植物肉
牛肉
投资
科技
2022-11-18
金字火腿“猛回头”
不断跨界,一事无成。
金字火腿
火腿
植物肉
消费
跨界
2022-10-17
2022年大消费赛道金主排名:谁还在看消费?
一起来看看今年上半年投融资的情况吧?
植物肉
黑巧
食品饮料
消费
2022-08-25
人造肉在中国还有未来吗?
人造肉要想在中国飞入寻常百姓家,仍有很长一段路要走。
人造肉
植物肉
消费
2022-08-03
维港投资眼中的未来世界:人造肉、人造咖啡、可持续材料
像香港、新加坡这样大小的地方,能否利用合成科技生产全世界三分之一的牛奶、牛肉、皮革?
维港
投资
植物肉
创投
2022-07-12
植物肉“星期零”懂中国胃吗?
精通营销的星期零,嘴上都是主义,心里全是生意。
植物肉
人造肉
消费者
资本
消费
2022-07-06
植物肉在中国,有光明的未来吗?
当你想吃肉又不想吃肉时,植物肉是一个好选择吗?
植物肉
素食文化
消费
2022-03-05
微藻类食物公司:“植物肉世界”的新星丨快鲤鱼海外
“微藻是地球上营养最丰富、最具延展性的资源之一。”
微藻
新素食
植物肉
快鲤鱼
2022-01-20
原创
肥瘦相间、色泽诱人,当 “植物肉”遇上“碳中和”,能擦出怎样的火花?
植物基新应用食材,能满足我国年8800+万吨肉食蛋白需求么?
植物肉
快鲤鱼
初创公司
新素食
2021-11-03
蛋白质战争:人造肉是下一个特斯拉?
颠覆猪周期的科技共振力量,眼下还只是遥远星空的一个光点。
植物肉
蛋白质
白羽鸡
消费
2021-10-20
植物基,新消费的圈钱密码?
就在新消费的风潮开始平静的时候,一个原本不太受关注的概念“植物基”,爬上了风口。
植物奶
植物肉
燕麦奶
蛋白饮料
消费
2021-10-13
植物肉是智商税,还是真需求?
资本品尝到的“未来”或许并不遥远,随着人造肉价格降低,未来还将加速到来。
植物肉
产品
市场
消费
2021-09-18
植物蛋白肉:五年后会像星巴克一样普及吗?
植物肉消费者遇冷,资本火热。
消费
植物肉
植物蛋白
消费者
2021-08-31
比真肉昂贵但健康,盖茨喜欢的植物肉你会吃吗?
2020年,“植物肉发展元年”。
植物肉
人造肉
消费者
肉制品
2021-08-17
“植物肉第一股”亏惨了,资本还在疯狂投
与其像其他新消费品牌一样拼命做营销,不如在技术研发和供应链改造上下更多功夫。
财经
植物肉
中国
消费者
2021-08-08
融资丨「除了肉」获数千万天使轮融资,华盖资本领投
目前市面上植物肉产品最大的问题在于“不好吃”。
植物肉
融资
快鲤鱼
餐饮
2021-08-05
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