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揭秘陈赫火锅店:2年时间开店700家 谁是幕后大佬谁是「韭菜」?
明星做餐饮的主要问题是蜻蜓点水,不够深入,不太用心。加之急功近利,追求快速大发展,缺乏足够的韧性,所以很容易烂尾。
消费
餐饮
火锅
明星店
2021-04-16
明星开店,收割了谁?
“3个‘变数’决定明星餐饮的未来。”
消费
餐饮
明星店
2021-04-09
开业三天就关店,明星扎堆开店,是商业头脑还是跟风圈钱?
像喜茶、奈雪的茶为了保证品牌可控,都选择自营,不开放加盟。因为对于加盟店,监督管理上会很困难,没有一套完套的体系,很容易出现问题。
特写
热点剖析
明星店
奶茶店
2019-07-19
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